Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

2015

«Жизнь без мусора» - догоним и перегоним смертность XIX века

Прислали тут из Гринписа письмо. Называется "Россия без мусора". Описывает идеальный, с точки зрения Гринписа, день.



Collapse )

Меня долго удивляло, почему из опыта прошлого, вместо того, чтобы брать лучше – мы упорно тащим худшее. Из советского времени вместо бесплатного образования и медицины – идеологическую чушь. Из царского времени вместо прекрасных крепчайших кирпичных домов в 2-3 этажа – чинопочитание.

Теперь я вижу, что это не чисто российская беда. Это беда всего мира.

Невозможность соблюдения правил гигиены и вытекающая из этого высокая смертность, в том числе высочайшая, по нынешним понятиям, смертность детская и младенческая, была одной из главных бед XIX и первой половины XX века. В викторианские времена, если для новорожденного младенца не находилась женщина, которая могла бы кормить его грудью – он был обречен. Не потому, что ребенка нельзя выкормить коровьим молоком – выкормить можно. А потому, что даже кипячение бутылки из-под молока не давало гарантии стерилизации. Первый же контакт младенца с молоком из грязной бутылки вызывал отравление, обезвоживание и смерть.

Поспрашивайте ваших бабушек, сколько сил занимало кипячение бутылок для молока. И какое наступило облегчение, когда молоко начали продавать в одноразовой, стерилизованной на заводе упаковке.

Кампания за полный отказ от одноразовой и полиэтиленовой упаковки – это массовый психоз начала XXI века. Острова мусора в Тихом океане – это, разумеется, плохо. Но полный отказ от такого великого изобретения человечества, как полиэтилен, не приведет к их исчезновению. Он приведет к возврату уровня смертности если не к XIX, то к середине XX века.

Ни одно изобретение человечества не является абсолютным злом. Всякое изобретение нужно правильно использовать.


2015

Ресторан на Красноказарменной, 15, стр. 6 (около здания МЭИ) хочет поставить летнюю веранду

В совет депутатов Лефортово из префектуры ЮВАО прислали проект размещения летней веранды около ресторана по адресу ул. Красноказарменная, 15, стр. 6.

Это ресторан около одного из зданий МЭИ и хлебозавода. Летнее кафе предлагают разместить не на тротуаре, а за забором. Вот так:




Не пугайтесь – это фотошоп. Создатели проекта обязаны показать, как будет выглядеть их детище на местности. Сейчас зима. Какую смогли фотографию взять за основу, такую и использовали.

Хотя, конечно, летнее кафе на фоне сугробов смотрится несколько апокаптично.

Полностью проект можно посмотреть здесь - https://clck.ru/Adied

(Да, те, кто его пересылал и/или сканировал проект, не обладают элементарными навыками работы с техникой. Это полное безобразие, в понедельник буду разбираться, кто накосячил, и принимать меры, чтобы такие материалы нам больше не присылали.)

Если у вас есть возражения против размещения этого летнего кафе, ДО КОНЦА ФЕВРАЛЯ сообщите об этом мне.


2015

Куда переехали продавцы с закрытого Лефортовского рынка

Несколько дней назад Собянин закрыл Лефортовский рынок. Закрыл ради никому не нужного транспортно-пересадочного узла Авиамоторная.

Жители Лефортово и окрестных районов очень расстроены и очень злы – рынок существовал много десятилетий. Многие покупали на нем мясо, фрукты, овощи, молоко, всякие бытовые мелочи.

Продавцы Лефортовского рынка вынуждены были искать себе место под солнцем. Вот список мест, куда переехали торговые точки рынка:

- Авиамоторная ул., д. 5 - еда и промтовары

- Авиамоторная  ул., д. 12 (в бывшем помещении Альфабанка) - овощи, фрукты;

- Авиамоторная ул., д. 47 - продукция Рублевского мясокомбината, мясо (место было в центре зала на прилавке-острове), молочные продукты из бело-зеленой палатки около входа;

- Авиамоторная ул., д. 18/22 - Белорусский магазинчик  + рыночные овощи-фрукты

- Энергетическая ул., д. 18 - овощи, фрукты, молочные продукты "Октябрьское молоко" (бочка стояла на входе в рынок)
"Разливное молоко  с рынка (то самое) появилось на Энергетической,18".

- Юрьевский переулок, д. 22 к. 1, остановка Сортировочная - рыба, мясо, куры, деликатесы из Белоруссии (место было внутри здания рынка ближе к выходу), овощи, фрукты, молочные продукты

Творог, который по субботам привозила Надя-молочница, пока на Юрьевском пер д 21 или 22 (не помню точно) в магазине кулинария, рядом с Магнитом.

-  Солдатская ул., д. 6А - мясо и мясные изделия

- Продавец мяса – не у входа, а подальше: заходишь в рынок со стороны светофора и идёшь вдоль правой стены почти до угла, рыба остается слева. Куда переехал, пока неизвестно, но есть телефон. Рафаил 8 903 764 7834

Одна из палаток с обувью - переехала к метро Братиславская.

Информация предоставлена активными жителями Лефортово Ольгой Дон и Любовью Багановой.

Если вы знаете другие места, куда переехали торговцы с Лефортовского рынка, сообщайте о них в комментариях – я буду дополнять список.


2013

Новая стройка у метро Авиамоторная: «Псарьки» опять хотят новое здание

Год назад, в ноябре 2014 года, ресторан с павлинами около м. Авиамоторная (фирма «Псарьки», ул. Авиамоторная, д. 12, к. 2) захотел построить себе еще и гараж. Причем построить на земле, которая уже много лет является частью земельного участка многоквартирного жилого дома.

Жители тогда возмутились, и совет депутатов Лефортово отказал в согласовании документов на строительство.

«Псарьки» на этом не успокоились.
Несколько дней назад в совет депутатов Лефортово на согласование пришел градостроительный план земельного участка для нового строительства. На этот раз «Псарьки» хотят построить рядом с 5-этажным  зданием ресторана, параллельно тротуару, здание с довольно странными параметрами: 1 этаж, высота – 5 метров, площадь – 77 кв.м.
Материалы можно посмотреть здесь - https://db.tt/wdUeVnF1

Генеральный директор «Псарьков» утверждает, что строить хотят ресторан. На вопрос, зачем им еще один ресторан, если они существующее 5-этажное здание не используют, не отвечает.

При этом в градостроительном плане земельного участка не уточняется, здание с каким назначением предполагается строить. Это может быть и ресторан, и гараж, и бизнес-центр.

Предлагаю жителям посмотреть документы и сообщить свое мнение об этом строительстве. Можно в комментариях, можно на мейл deputat.andreeva@gmail.com или телефон 8-915-106-23-90.


2013

Межевание в Лефортово:изъятие площадок и автостоянок, стройки, дороги под окнами, дом поперек дороги

Перед новым годом в совет депутатов Лефортово поступили проекты межевания трех кварталов. За последние два года в Лефортово сложилась традиций: каждый следующий проект межевания безобразнее предыдущего. Новые проекты эту славную традицию продолжили.

квартал, ограниченный Юрьевским переулком и железной дорогой:

Помните ресторан, который хотели построить на газоне под окнами жилого дома – Авиамоторная, 21? Тогда стройку удалось остановить в том числе благодаря тому, что земельный участок, на котором этот ресторан планировали построить, по суду сняли с кадастрового учета.

Так вот, авторы проекта межевания хотят снова поставить этот участок на кадастровый учет. Под строительство ресторана.

Полный проект межевания можно скачать здесь - https://db.tt/H64lvXIS

квартал, ограниченный Боровой улицей, Юрьевской улицей, Ухтомской улицей, Госпитальным валом:

Этот проект намного прекраснее предыдущего. Его авторы хотят:
- расширить Боровую улицу в обе стороны, в том числе – прямо под окна жилых домов, вырубив полосу деревьев между домами и проезжей частью и уничтожив газоны,
- разрезать квартал поперек новой дорогой в районе дома 12 по Боровой улице, уничтожив для этого детскую площадку
- видимо, в качестве компенсации Ухтомскую улицу планируют сделать пешеходной (куда при этом должен деться автобус, остается загадкой),
- венчает эту дивную конструкцию дом поперек Ухтомской улицы (в том месте, где она подходит к Юрьевской улице).

Полный проект межевания можно скачать здесь - https://db.tt/AoVyLp49

квартал, ограниченный Авимоторной улицей, Юрьевским переулком, Юрьевской улице и сквером у кинотеатра «Спутник»

Этот проект еще более чудесен, чем его предшественник. Он предполагает:
- выделение многим домам земельных участков намного меньше нормативных – без детских площадок, газонов, автостоянок.
- уменьшение территории детского сада № 1949,
- проведение через квартал новых дорог и пешеходных зон с разделением его на 10 кусков; дороги планируют проводить под окнами жилых домов, уничтожая деревья, газоны, автостоянки, детские площадки,
- строительство трех башен около сквера за кинотеатром «Спутник»,
- сам сквер предлагают разрезать дорогами на 4 части, то есть уничтожить.

Полный проект межевания можно скачать здесь - https://db.tt/AaUL8wAo

14 января 2015 года депутаты совета депутатов Лефортово Александра Андреева и Павел Тарасов проводят встречи с жителями по вопросу межевания.

Встречи состоятся:

- в 19-00 – на детской площадке между домами 12 и 14 по Боровой улице
- в 20-30 – на стоянке между домами по адресу Сторожеваня улица, д. 24б, и улица 2-ая Синичкина, д. 9


2013

Бюджет Лефортово: аренда машины за 1 430 000 и прочий распил. Публичные слушания - 16.12. в 19-00.

Совет депутатов Лефортово обсуждает бюджет муниципального округа Лефортово на 2014 год и бюджетные планы на 2015 и 2016 годы.
Бюджет верстала бюджетно-финансовая комиссия, состоящая из одних единороссов.

Вот что они сверстали на 2014 год:
- предполагаемые доходы - 16.385.100 рублей (при этом надо помнить, что в в России наступает затяжной кризис; уже сейчас собираемость налогов очень плохая, а будет еще хуже).
- зарплата и прочие выплаты главе муниципального образования - 1.554.200 рублей.
- прочие расходы - 3.185.000 рублей (какие такие прочие расходы - пока неизвестно).
- аренда машины для аппарата совета депутатов - 1.430.000 рублей (в аппарате работает 4 человека: бухгалтер, юрист и два секретаря)
- газета - 1.100.000 рублей в год
- сайт муниципалитета - 500.000 рублей в год (за 30.000 можно сделать хороший новый сайт).
- 90.000 - членские взносы в Совет муниципальных образований (суть деятельности этой организации - присылать нам время от времени проекты решений, которые либо крайне вредоносны, либо просто незаконны, и их потом заворачивает минюст)

Полную версию бюджета можно скачать здесь - https://db.tt/ZLBOZ3KE

Вишенка на этом торте: бюджет еще не принят, публичные слушания еще не состоялись, жители еще не сказали, согласны ли они с такими тратами, а торги по аренде машины уже завершились - http://zakupki.gov.ru/pgz/public/action/orders/info/common_info/show?source=epz&notificationId=7508615

 Шоколад на вишенке: рабочий день сотрудников муниципалитета - с 8 до 17, в субботу до 15-45. По условиям договора, машина предоставляется на 12 часов в день, с 8-00 до 20-00.

Вопрос: для чего нужна машина в течение 3-4 часов после окончания рабочего дня? Не для того ли, чтобы отвозить домой П.Д. Филиппова?

 Публичные слушания по бюджету муниципального округа Лефортово состоятся сегодня, 16 декабря, в 19-00, по адресу проезд завода Серп и молот, д. 10, 6 этаж, зал заседаний.
Приглашаются жители района Лефортово. Вход свободный.

Лучше прийти пораньше, чтобы спокойно зарегистрироваться.


2013

Рестораны в жилых домах: как заставить платить за пользование общим имуществом или ликвидировать

В Москве на первых этажах многих жилых домов находятся рестораны, кафе, столовые и другие предприятия общественного питания. Чаще всего они доставляют огромные неудобства жителям: вентиляция целый день окутывает весь дом малоприятными запахами; в ресторане гремит музыка; пьяные посетители полночи кричат во дворе.

Мало того, что ресторан в жилом доме часто мешает жителям, он еще и получает прибыль за счет бесплатного использования имущества жителей.

Согласно санитарным нормам и правилам, у ресторана, находящегося в жилом доме, должна быть отдельная вытяжка, причем эта вытяжка должна идти до крыши дома и выступать над верхней точкой крыши не менее, чем на один метр.

Чтобы установить такую вентиляционную трубу, ее нужно прикретить к стене жилого дома.

Согласно Жилищному кодексу РФ, стена жилого дома является общедолевым имуществом собственников помещений многоквартирного дома. Самовольно повесить что бы то ни было на эту стену - это то же самое, что без разрешения владельца дачного участка повесить рекламу на его забор.

Чтобы использовать внешнюю стену любым способом (например, вбить в нее металлические крепления, повестить на них что бы то ни было), нужно получить разрешение общего собрания собственников помещений в данном доме. Не отдельные подписи отдельных жителей, а решение общего собрания, проведенного в соответствии с жилищным кодексом.

То есть у собственников помещений многоквартирного дома, в котором находится ресторан или другой объект общепита, есть два варианта:


Collapse )

2013

торговля - полезные сведения

Схема размещения нестационарных торговых объектов (то есть палаток) в ЮВАО - http://stilett-1.livejournal.com/156490.html

Как отбиться от Desheli - и как вернуть деньги, которые они у вас выманили - http://stilett-1.livejournal.com/138805.html

Рестораны в жилых домах: как заставить платить за пользование общим имуществом или ликвидировать - http://stilett-1.livejournal.com/183070.html

Куда можно обратиться по вопросу незаконно установленных и мешающих проходу рекламных конструкций:
-
горячая линия - (495) 952-35-58 - круглосуточно
,
-
http://dsmir.mos.ru/feedback/


Как по номеру мобильного телефона узнать оператора - http://stilett-1.livejournal.com/353028.html